Produtores tem opções para presentar no Natal

Alem dos presentes, saiba como incrementar a ceia

               Produtores tem opções para presentar no NatalPublicado, 23 dez, 2018 - 14:37 por Redação BR

Natal é época de comemorar e presentear. E no Mercado de Produtores do Uptown Barra, entre diversas opções gastronômicas, é possível encontrar produtos com preços para todos os bolsos, não só para surpreender amigos e familiares queridos com presentes autênticos, mas também para incrementar com muita classe a ceia natalina.

Neste espírito, os estabelecimentos do Mercado oferecem promoções as mais variadas. Na Desgarrada, por exemplo, sobram produtos típicos da ceia natalina, como o arroz de bacalhau (para duas pessoas, por R$ 69); azeite português extra virgem (acidez de 0.2%, por R$ 25); massa para bolinho de bacalhau (R$ 99, o quilo); além de vinhos verdes exclusivos (R$ 60).

Outro participante das promoções natalinas é o restaurante Gruta, que inaugurou um armazém português em um estande em frente ao seu restaurante e também leva aos clientes produtos tradicionais como o próprio bacalhau mohua em diferentes tamanhos (a partir de R$ 75,00 / kg), azeites (extra virgem e virgem extra, com preços que variam de R$ 21,90 a R$ 92,90) e espumantes como Eco (R$ 39,90 para pagamento em dinheiro. R$49,90 no cartão) e Dedicato (R$ 36,90 para pagamento em dinheiro. R$ 46,90 no cartão).

O Depósito, loja especializada em vinhos de todas as origens, indica para a ceia natalina um vinho tinto especial para a ocasião. O Sideral Altair, apesar da origem chilena, parece oriundo da melhor safra de um Bordeaux. Segundo o somelier Leandro Segall, tanto é assim, que no nariz, o vinho libera o aroma de frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, com toque de especiarias e tostado. Já o paladar de quem o saboreia tem uma surpresa, porque todo esse aroma intenso percorre a língua com elegância.

 “Trata-se de um vinho macio na boca, que tem acidez, taninos e álcool na medida certa. É um vinho guloso, com presença de frutos negros, cravo-da-índia, alcaçuz, chocolate amargo e pimentão assado. Foi o ‘vinho intruso’ da avaliação de vinhos de Bordeaux e se saiu muito bem!”. comentou o somelier da casa. A garrafa com 750ml sai por R$ 160,90.

Na loja Só Verde, a vez é de quem gosta – e muito – dos doces desta festa, mas quer maneirar nas calorias. O panetone Santa Edwiges, com zero adição de açúcar, custa R$ 27,90 na loja; o chocotone, também com zero açúcar, da mesma marca, custa o mesmo valor. Já o delicioso chocotone trufado vegano, com recheio de chocolate trufado e cobertura de chocolate meio amargo, da Doce Vegana, sai a R$ 49,90.

O estande Sensei, onde os produtos mais procurados pelos visitantes do Mercado de Produtores costumam ser cogumelos e palmito de pupunha frescos e comidas, a dica é dar uma olhada nos produtos da Grão Vizir Especiarias, empresa artesanal de São Paulo dedicada ao desenvolvimento e comercialização de produtos gastronômicos que têm por fio condutor as masalas, termo de origem indiana que pode ser traduzido em como mistura de duas ou mais ervas e especiarias. As especiarias e ervas da Grão Vizir vêm dos mais variados cantos do mundo e são fruto de criteriosa escolha de seus fornecedores. 

O “Kit Índia em 6 Massalas”, composto por 6 vidros acondicionados em caixa kraft, contendo seis masalas tradicionais da Índia: Curry de Madras (10g), Garam Masala (10g), Kashmir Masala (10g), Panch Poron Rajastani (10g), Tandoori Masala (10g) e Tchai Masala (10g) custa R$ 50,00 e é um charme. Para cada masala, há uma folha com uma receita e dicas de utilização. 

Além destes, o Empório Natural Mix, de grãos a granel e todo tipo de alimento funcional, oferece grãos de excelente qualidade para deixar a mesa bem bonita. As amêndoas podem ser compradas nas versões torrada (R$9,10 / 100g), defumada (R$9,80 / 100g), laminada (R$9,00 / 100g), sem casca (R$8,40 / 100g) e torrada e salgada (R$8,90 / 100g). Além disso há outras opções de grãos a granel como as nozes (mariposa chilena R$7,50 / 100g), e frutas cristalizadas e desidratadas, como a mais querida e mais odiada das festas de final de ano, a uva passa (R$2,20 / 100g).

De qualquer forma, e em qualquer estilo de celebração natalina, sejam as mais tradicionais, sejam as inovadoras com um toque realmente brasileiro, quem desejar preparar sua ceia não pode mesmo deixar de visitar o Mercado de Produtores.

Para o público, sobram atrações e ofertas. Valéria Lopes, que sempre frequenta o UpTown, em especial os atacadões e a megaloja da Caçula, teve, desta vez, uma inédita experiência, ao entrar pela primeira vez no Mercado de Produtores.

“Sempre venho ao UpTown, mas nunca havia entrado no Mercado. Nossa! Fiquei impressionada com o local, pela quantidade de produtos e de coisas que há por aqui. São restaurantes, lanchonetes, lojas e estandes com muitos produtos dos mais diversos tipos”, afirmou ela, após ter comprado cogumelos no estande Sensei.

De acordo com uma frequentadora do bloco 12 do Uptown Barra, a dentista Renata Gomes, residente na Freguesia, o Mercado de Produtores é uma ideia maravilhosa, algo que ela ainda não havia conhecido na cidade e que merece, mesmo, uma salva de palmas.

“É um  lugar excelente para se passear, descontraído e informal, com ambiente familiar, parquinho para a criançada e vários eventos legais, gastronômicos e musicais, num lugar seguro e agradável. Quando a gente entra no mercado produtor até leva um susto! É colorido, divertido , uma  mistura de barzinho com feirinha”, comentou ela.

“Quando venho ao Mercado de Produtores, sempre degusto algo novo, seja uma pastinha caseira com ingredientes que nunca experimentei ou uma cerveja artesanal. Além disso, não posso sair daqui sem comprar cogumelos e vinho. Agora, no período do Natal, é um ótimo local para comprar um presente diferente e sem me estressar”, disse a dentista.

Além de um lugar para se comprar ingredientes e pratos para a ceia natalina, o Mercado de Produtores vem sendo  cada vez mais utilizado para confraternizações de fim de ano de empresas, universitários, estudantes ou simplesmente grupos de amigos, que ali tem-se reunido para promover, por exemplo, a já tradicional brincadeira do “amigo oculto ou secreto”. No melhor estilo “cada um paga a sua, e a amizade continua”.

Afinal, não está fácil para ninguém, e a grana anda curta. Mas não é por isso que se vai deixar de celebrar o Natal, de se fazer confraternização pelo término de mais um ano, nem de se compartilhar os votos de um feliz 2019. E se há um lugar no Rio prontinho para atender a quem deseje comprar seu bolinho de bacalhau, panetone, espumante, vinho, azeite, pratos típicos, ou apenas almoçar, jantar e celebrar com parentes e amigos, não há lugar melhor que o Mercado de Produtores do Uptown Barra.

Serviço: Mercado de Produtores do Uptown Barra

Endereço: Avenida Ayrton Senna 5.500, Bloco 12, Barra da Tijuca.

Horários de funcionamento: De segunda a sábado de 9h às 21h e domingos e feriados de 11h às 21h.

 

 

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