Drª Águida Lemos fala sobre os mitos e verdades nesta Páscoa

Drª Águida Lemos fala sobre os mitos e verdades nesta PáscoaPublicado em 20 abr, 2019 - 11:50 por Redação BR

Sem dúvidas  neste domingo será o dia em que muitos brasileiros estarão abrindo seus ovos de páscoa, suas barras de chocolate e suas caixas de bombom, nesta Páscoa.

Só que muitos não sabem o quanto essa delícia feita de cacau, pode causar a sua saúde ou até mesmo ajudar no seu desenvolvimento. 

Convidamos a Nutricionista  Drª Águida Lemos, para falar um pouco sobre o mundo dos chocolates e o que há por trás dessas delícias. 

Formada a mais de anos, a médica sempre abordou esse tema em seu consultório, e as dúvidas sobre os chocolates  são as mais frequentes. 

Veja uma prévia dos tipos de chocolates e como alguns deles podem trazer benefícios à saúde.

Quanto mais cacau o chocolate tiver, mais benefícios há para a saúde, por isso os benefícios do chocolate meio amargo e negro são maiores para a saúde, ressalta a nutricionista que é fá número um dois 02 tipos.

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Contém ANTIOXIDANTES: Eles ajudam a diminuir os riscos de doenças cardiovasculares e o câncer.

Contém FLAVONOIDES: Substância que protege o coração e diminui a inflamação dos vasos até mesmo no cérebro. Assim, há pesquisas que o consumo moderado diário de chocolate diminui os riscos de AVC. O chocolate também dá mais energia e reduz a ansiedade.

Os tipos de chocolates mais comuns! 

Branco, não leva sementes de cacau só a manteiga.

Ao leite leva de 20 à 39% de cacau.

Meio amargo, 40 à 55% de cacau.

Amargo, 56 à 85% de cacau.

Lembrando que tudo pode com consciência e moderação. Na dúvida pergunte ao seu Nutricionista.

 

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Drª Águida Lemos

Nutricionista

Fotos: Divulgação – Press/ Assessoria