As novas embalagens “abre fácil” possuem maior facing, com visor transparente e formato adaptado, destacando a exposição e visualização na gôndola

Quem passar pelo estande da Tirolez na APAS SHOW, a maior feira supermercadista da atualidade, poderá conferir as novas embalagens desenvolvidas para toda a linha de queijos com olhaduras da marca e também para o Gorgonzola e o queijo Reino. Com visor transparente e formato adaptado ao queijo, o produto apresenta a nova embalagem abre fácil, que já era utilizada na linha de queijos Minas Frescal e para o prato e mussarela nas versões lanche e fatiados.

A grande diferenciação no processo de produção do Gorgonzola é que acrescenta-se o mofo “penicillium roqueforti“ antes da coagulação do leite. E no 5º dia de maturação, a massa é perfurada com finas agulhas de aço para que o mofo possa receber o oxigênio e eliminar o gás carbônico. Assim, os micro-organismos vão se desenvolvendo e colorindo a massa com mofo azul. Em geral, quanto mais veios azuis, mais forte é o sabor. 

“Começamos a produzir o queijo Gorgonzola Tirolez em 2010, na unidade de Tiros-MG, sabendo que haveria um potencial no crescimento de consumo. Nosso Gorgonzola possui um sabor marcante e bem definido, sem ser muito picante ou salgado demais. Nosso processo de maturação assegura um mofo equilibrado em toda a massa e uma consistência cremosa com sabor intenso. 

O Gorgonzola Tirolez já foi eleito algumas vezes como o melhor queijo, segundo o Concurso Nacional de Produtos Lácteos de Juiz de Fora, em Minas Gerais. Tamanho reconhecimento é resultado de constante investimento em inovação para manter o processo produtivo dentro dos mais altos padrões de qualidade, assegurando um produto equilibrado e de sabor inigualável.

As novas embalagens Tirolez abre fácil utilizam uma tecnologia especial de atmosfera modificada, que mantém as características de consumo dos produtos por mais tempo. O Facing maior, com visor transparente, permite ao consumidor visualizar o produto real, além de proporcionar melhor organização e disposição na gôndola, trazendo benefícios para o varejista e para o consumidor.

Os produtos com as novas embalagens poderão ser encontrados nas redes varejistas de todo o Brasil a partir de agosto de 2018.

 

SERVIÇO 

Feira APAS SHOW 2018

Onde: Expo Center Norte

Data: 7 a 10 de maio

Horário: 14h às 22h

Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme – São Paulo / SP

Informações:  http://www.apasshow.com.br

 

Sobre a Tirolez

Fundada há 38 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade. Tal característica decorre, entre outras causas, do leite de alta qualidade que utiliza em sua produção e do cuidado artesanal e o carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 100 itens e pode ser encontrado em todo o Brasil.

 

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